kaufland.md/retete
Rulouri cu ardei, avocado și brânză
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Valori nutritive
(Per porție)-
549/2294kcal / kJ
-
36 gcarbo-hidrați
-
17 gproteine
-
37 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
549/2294 kcal/kJ,
36 g carbo-hidrați,
17 g proteine,
37 g grăsimi
Ingrediente (4 porții)
| 1 | ardei gras roșu |
| 1 | avocado |
| 200 g | brânză proaspătă |
| 4 | ouă |
| 4 | foi de tortilla (Ø 26 cm) |
| 50 g | bacon |
| 1 lingură | suc de lămâie |
| 60 g | salată |
| sare | |
| piper |
Preparare
- 1
Spală ardeiul, scoate-i codița și semințele și taie-l cubulețe. Taie avocado în jumătate, scoate-i sâmburele, scoate-i pulpa cu o lingură, taie-l feliuțe și marinează-l cu suc de lămâie.
- 2
Ouăle se bat într-un castron și se condimentează cu sare și piper. Baconul se taie cubulețe și se călește într-o tigaie, se adaugă ouăle și se prăjesc la foc mediu, amestecând continuu.
- 3
Tortilla se încălzesc conform instrucțiunilor de pe ambalaj, în cuptor, și se ung cu brânză proaspătă.
- 4
Se pun pe foile de tortilla salată, cubulețe de ardei gras, avocado și câteva linguri de omletă, se condimentează cu sare și piper, și se rulează de la stânga la dreapta. Se înfășoară în hârtie de copt sau folie și se savurează ca gustare sau la mic dejun.
