kaufland.md/retete
Bami goreng
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Valori nutritive
(Per porție)-
655/2747kcal / kJ
-
41.5 gproteine
Valori nutritive
(Per porție)-
655/2747 kcal/kJ,
41.5 g proteine
Ingrediente (4 porții)
| 500 g | tăiței chinezești cu ou |
| 400 g | piept de pui |
| 1 | ardei roșu |
| 1 | ardei verde |
| 2 | cepe mici |
| 1 | cățel de usturoi |
| 1 | ardei iute roșu |
| 2 linguri | smântână vegetală |
| 1 lingură | ulei de susan |
| sos de soia | |
| sare | |
| piper | |
| zahăr |
Preparare
- 1
Tăițeii cu ou se prepară conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Pieptul de pui se taie fâșii, ardeii se curăță și se spală, cepele se decojesc. Legumele se taie în bucăți mici. Usturoiul se decojește și se presează, ardeiul iute tip chili se taie în jumătăți, i se îndepărtează sâmburii și se toacă fin în cubulețe.
- 2
Smântâna vegetală și uleiul se încălzesc împreună într-o tigaie, fâșiile de pui se prăjesc pe toate părțile în acest amestec, apoi se adaugă legumele și se călesc și acestea simultan timp de circa 5 minute, amestecându-le. Se adaugă tăițeii cu ou și se călesc pentru alte circa 5-8 minute. Se asezonează cu sos de soia, sare, piper și zahăr și se servește, după preferințe, decorat cu frunze de hasmațuchi presărate.
