Batoane Bio cu fructe și granola
Valori nutritive
(Per porție)-
217/912kcal / kJ
-
36 gcarbo-hidrați
-
4 gproteine
-
6 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
217/912 kcal/kJ,
36 g carbo-hidrați,
4 g proteine,
6 g grăsimi
Ingrediente (24 bucăți)
| 100 g | caise organice uscate |
| 750 g | müsli de ciocolată K-Bio |
| 3 linguri | nucă de cocos rasă |
| 3 linguri | semințe de in măcinate |
| 3 linguri | semințe de chia |
| 120 g | zahăr brun |
| 300 g | miere organică |
| 4 linguri | ulei de nucă de cocos |
Preparare
- 1
Se toacă mărunt caisele și se amestecă cu müsli, fulgi de cocos, semințe de in și semințe de chia. Caramelizați zahărul într-o tigaie antiaderentă până când devine auriu, adăugați aproximativ 60 de mililitri de apă și amestecați până când se omogenizează. Adăugați mierea și uleiul de nucă de cocos, amestecați și fierbeți la foc mic timp de 1 - 2 minute. Se toarnă amestecul de zahăr peste amestecul de müsli, se amestecă bine și se întinde cu o grosime de 1 până la 2 centimetri pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.
- 2
Așezați hârtia de copt deasupra amestecului și presați ferm folosind o altă tavă de copt. Îndepărtați hârtia de copt de deasupra și coaceți amestecul de müsli în cuptorul preîncălzit la 190 °C (cuptor cu convecție: 170 °C) timp de aproximativ 20 de minute, lăsați să se răcească timp de 3 - 4 ore și tăiați în 24 de batoane.
