Se încarcă lista de magazine

Se încarcă...
Oferte afișate pentru

Ultimul magazin selectat
kaufland.md/retete

Brioșe cu morcov

Cel mult 60 minute
Rafinat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.

Valori nutritive

(Per porție)
  • 393/​1643
    kcal / kJ
  • 31.3 g
    carbo-hidrați
  • 9.9 g
    proteine
  • 25.6 g
    grăsimi

Valori nutritive

(Per porție)
    393/1643 kcal/kJ, 31.3 g carbo-hidrați, 9.9 g proteine, 25.6 g grăsimi

Ingrediente (12 Bucată)

150 g unt moale
50 g zahăr
2 linguri zahăr vanilat
4 ouă
300 g făină
2 lingurițe praf de copt
100 ml lapte
3 morcovi
unsoare pentru tavă
400 g brânză proaspătă
3 linguri zahăr pudră
2 linguri fistic tocat

Preparare

    1

Untul, zahărul și zahărul vanilat se bat până rezultă o spumă. Se încorporează ouăle unul câte unul. Se cerne peste aceasta făină și praf de copt și se amestecă cu lapte. Morcovii se curăță, se spală, se rad fin și se încorporează în aluat.

    2

Aluatul se așează într-o tavă de brioșe (12 forme) unsă și se coace până se rumenește în cuptorul preîncălzit la 180 °C (gaz: treapta 3, convecție 160 °C) timp de cca 25-35 de minute. Brioșele se lasă să se răcească pe un grătar pentru prăjituri.

    3

Brânza proaspătă, zahărul vanilat și zahărul pudră se amestecă cu o furculiță și se toarnă într-un poș cu vârf stelat mare. Brioșele se taie în jumătate pe orizontală, jumătatea superioară se unge cu puțină brânză proaspătă cu vanilie, iar cea superioară se așează la loc. Brioșele se ornează cu crema rămasă, se presară peste ele fistic și se servesc.