Budincă de chia
Valori nutritive
(Per porție)-
178/745kcal / kJ
-
22.7 gcarbo-hidrați
-
8.9 gproteine
-
7.2 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
178/745 kcal/kJ,
22.7 g carbo-hidrați,
8.9 g proteine,
7.2 g grăsimi
Ingrediente (1 Pahar)
Ingrediente pentru budincă:
20 g | semințe de chia |
200 ml | lapte de soia |
Stratul de ciocolată:
1 linguriță | miere |
1 linguriță | cacao |
1 vârf de linguriță | scorțișoară |
Stratul mov:
1 linguriță | miere |
3 g | stafide |
1 g | vanilie pudră |
1 linguriță | zeamă de afine |
Stratul alb:
1 g | vanilie pudră |
1 linguriță | miere |
3 g | stafide |
Decor:
afine | |
20 g | fulgi de cocos |
Înlocuitor pentru miere:
9 | curmale tăiate mărunt |
Preparare
- 1
Peste fiecare parte din budincă adăugăm ingredintele câte unui strat și le amestecăm cu lingura. Peste primul strat de budincă adăugăm miere/curmale tăiate mărunt, cacao și scorțișoară. Peste stratul al doilea de budincă adăugăm vanilie, zeamă de afine, miere/curmale tăiate mărunt și stafide. Peste stratul al treilea de budincă adăugăm vanilie, miere/curmale tăiate mărunt și stafide.
- 2
La final, se așază budinca în straturi în paharul de servit. Începem cu stratul de ciocolată, apoi stratul alb și încheiem cu stratul mov.
- 3
Decorăm cu afine proaspete și fulgi de cocos.
- 4
Lăsăm budinca de chia la frigider minim 15 min și apoi se poate servi.