Müsli cu știr și struguri
Valori nutritive
(Per porție)-
410/1716kcal / kJ
-
61 gcarbo-hidrați
-
11 gproteine
-
13 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
410/1716 kcal/kJ,
61 g carbo-hidrați,
11 g proteine,
13 g grăsimi
Ingrediente (2 Porție)
| 30 g | fulgi de orez |
| 100 g | struguri negri |
| 30 g | semințe de știr (simple sau fulgi) |
| 200 ml | lapte de migdale sau lapte de cocos |
| 100 g | struguri albi |
| 1 | mango sau 1 pară |
| 1 | portocală mică |
| 2 linguri | semințe de floarea-soarelui |
| 1 lingură | semințe de cânepă, descojite |
Util
-
Savurează preparate fără gluten
Când mergi la cumpărături, ai grijă să alegi produse fără gluten.
Preparare
- 1
Într-o tigaie teflonată, se prăjesc puțin semințele de știr și fulgii de orez, fără grăsime, la foc mediu. Se pun într-un castron, se acoperă cu laptele și se lasă la umflat.
- 2
Între timp, se spală strugurii, se taie boabele în jumătăți și, dacă este nevoie, se scot sâmburii. Se descojește mango sau para și se îndepărtează sâmburele, cu un cuțit ascuțit. Pulpa fructului se taie cubulețe. Se taie portocala în jumătăți și se stoarce.
- 3
Se adaugă strugurii, cubulețele de mango sau pară și sucul de portocală în amestecul cu cereale.
- 4
Se împarte compoziția de müsli în două boluri pentru micul dejun. Se presară porțiile cu semințele de floarea-soarelui și cele de cânepă; se servesc imediat.
