kaufland.md/retete
Paste farfalle cu sos tartar
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Valori nutritive
(Per porție)-
700/2734kcal / kJ
-
82 gcarbo-hidrați
-
44.5 gproteine
-
17 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
700/2734 kcal/kJ,
82 g carbo-hidrați,
44.5 g proteine,
17 g grăsimi
Ingrediente (4 Porție)
| 400 g | farfalle |
| sare | |
| 2 linguri | ulei |
| 2 fire | praz |
| 2 căței | usturoi |
| 500 g | sos tartar |
| 1 | ou |
| 3 linguri | sos de soia |
| piper | |
| 300 ml | suc de roşii |
| 400 g | roșii bucăți (conservă) |
| 4 linguri | pastă de ardei roşii (Ajvar) |
| 2 linguri | bulion |
| tarhon | |
| semințe de pin |
Preparare
- 1
Pastele se pregătesc în apă cu sare, conform indicațiilor de pe ambalaj.
- 2
Uleiul se încinge într-o tigaie înaltă. Prazul se taie rondele, usturoiul se toacă mărunt și ambele se călesc în ulei.
- 3
Se adaugă sosul tartar și oul, se călește și se condimentează cu sos de soia și piper. Se stinge cu suc de roșii și roșiile din consevă, se încorporează sosul de ardei roșii (ajvar) și se condimentează cu sare, piper și bulion.
- 4
Sosul se pune peste pastele fierte, iar deasupra se presară tarhon tocat și câteva semințe de pin prăjite.
