kaufland.md/retete
Salată cu creveți
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 Porție)
| 1 bucată mare | morcov |
| 2 bucăți mari | cartofi roz |
| 7 bucăți | ouă de prepeliță |
| 200 g | creveți congelați |
| 40 g | usturoi |
| 30 g | unt |
| 100 g | carne de crab |
| 200 g | maioneză |
| 50 g | mazăre verde (congelată) |
| sare și piper | |
| 50 g | castraveți murați |
| 5 g | mărar |
| 5 g | pătrunjel |
| 30 g | icre roșii |
| 1 buc | mango |
Preparare
- 1
Într-o oală fiebem cartofii și morcovul și mazărea. Separat fierbem oulă de prepeliță.
- 2
Decongelăm creveții și îi tragem la tigaie în unt, împreună cu carnea de crab și câțiva căței de ustori zdrobiți.
- 3
Tăiem cubulețe legumele fierte, castraveții și carnea de crab, iar ouăle de prepeliță le tăiem pe jumătate. Amestecăm toate ingredientele într-un bol, mai puțin ouăle și câțiva creveți pe care îi vom folosi pentru decor. Adăugăm maioneza, sare și piper după gust și așezăm toată compoziția pe o farfurie. Decorăm cu oăle de prepeliță, creveții rămași, icre roșii, câteva felii de mango și verdeață.
