kaufland.md/retete
Salată romantică cu portocale
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Valori nutritive
(Per porție)-
485/2030kcal / kJ
-
11.1 gcarbo-hidrați
-
39.5 gproteine
-
31.4 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
485/2030 kcal/kJ,
11.1 g carbo-hidrați,
39.5 g proteine,
31.4 g grăsimi
Ingrediente (2 Porție)
| 100 g | salată amestec |
| 1 | portocală |
| 0.5 legătură | ridichi |
| 1 pachet | mini-mozzarella (= 150 g) |
| 2 linguri | ulei de măsline |
| 1 lingură | oțet balsamic alb |
| 2 linguri | parmezan ras |
| câteva frunze de busuioc | |
| sare, piper proaspăt măcinat | |
| zahăr | |
| 2 felii | mușchi de porc afumat și mezel de pui feliat |
Preparare
- 1
Se spală salata. Portocala se curăță de coajă, se taie felii, se colectează sucul rezultat, iar feliile se taie în bucăți mici. Ridichiile se separă de cozi, se spală, se curăță și se taie rondele. Se lasă la scurs mozzarella.
- 2
Pentru dressing, se face un piure din sucul de portocale colectat, ulei, oțet, parmezan și busuioc și se condimentează cu sare, zahăr și piper. Se amestecă salata, feliile de portocală și ridichile cu dressing-ul.
- 3
Salata, șunculița, mezelul de pasăre feliat și mozzarella se așează pe farfurie și se servește.
