kaufland.md/retete
Supă de bere
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (3 Porție)
250 ml | bere blondă |
100 g | zahăr |
4 | gălbenuşuri |
125 g | smântână |
2 lingurițe | unt |
câte un praf de sare, piper, scorțișoară | |
1 vârf de cuțit | cardamon |
3 felii | pâine albă |
Preparare
- 1
Se toarnă berea într-o oală și se încălzește. Se topește zahărul în bere, amestecând, apoi se ia oala de pe foc.
- 2
Se amestecă gălbenușurile și smântâna cu puțină bere. Se adaugă la berea cu zahăr.
- 3
Se condimentează supa cu sare, piper și cardamon, dacă se dorește. Se mai încălzește o dată, dar nu se dă în fiert, apoi se menține caldă.
- 4
Se taie pâinea cubulețe. Se încinge untul și se prăjește pâinea până s-a rumenit. Se toarnă supa în farfurii și se presară cu crutoane.