kaufland.md/retete
Vegan
Supă raw vegan de cocos
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Valori nutritive
(Per porție)-
255/1067kcal / kJ
-
9.48 gcarbo-hidrați
-
2.6 gproteine
-
25 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
255/1067 kcal/kJ,
9.48 g carbo-hidrați,
2.6 g proteine,
25 g grăsimi
Ingrediente (1 Porție)
| 250 ml | lapte de cocos (cutie) |
| 2 felii | avocado |
| 2 | curmale |
| 1 cm | ghimbir |
| 1 lingură | ulei de măsline |
| 0.5 linguriță | curry |
| 0.5 linguriță | turmeric |
| sare neiodată | |
| zeama de la jumătate de lămâie |
Decor:
| ardei gras roșu mic | |
| pătrunjel | |
| ulei de măsline |
Preparare
- 1
Introducem în blender laptele de cocos împreună cu avocado, curmale, ghimbir, uleiul de măsline, curry, turmeric, zeama de lămâie şi sarea.
- 2
Mixăm până nu se mai simte ghimbirul, deoarece este foarte fibros. Dacă nu îți place textura, îl poţi stoarce şi adăuga doar sucul de ghimbir în baza supei.
- 3
Se transferă supa în vasul în care se va servi.
- 4
Se adaugă decorul: ardei roşu tăiat mărunt, pătrunjel tocat şi câţiva stropi de ulei de măsline
