kaufland.md/retete
Frigărui asiatice din creveți cu marinată
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Valori nutritive
(Per porție)-
114/480kcal / kJ
-
13 gproteine
Valori nutritive
(Per porție)-
114/480 kcal/kJ,
13 g proteine
Ingrediente (4 porții)
| 16 | creveți gigant, congelați |
| 1 linguriță | amestec indian de condimente garam masala |
| 0.5 linguriță | pulbere de chili |
| 1 linguriță | coriandru măcinat |
| 1 linguriță | chimion măcinat |
| 2 linguri | ulei de arahide |
| 1 lingură | zeamă de lămâie |
| 2 linguri | pătrunjel cu frunze netede |
| 0.5 linguriță | fulgi de chili |
| sare |
Preparare
- 1
Creveții gigant se lasă în frigider să se dezghețe timp de 6 până la 8 ore.
- 2
Se amestecă împreună într-un castron garam masala, pulberea de chili, coriandrul, chimionul și sarea. Creveții se spală, se usucă, se amestecă bine cu condimentele și se lasă acoperiți la marinat în frigider timp de 30 minute.
- 3
Creveții se înfig pe 4 frigărui de lemn. Uleiul de arahide se încinge într-o tigaie, în care se prăjesc creveții timp de 2 până la 3 minute pe fiecare parte. Se stropesc cu zeamă de lămâie, se presără cu pătrunjel și fulgi de chili și se servesc.
