kaufland.md/retete
Miel din brânză și vanilie
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Valori nutritive
(Per porție)-
275/1151kcal / kJ
-
37.4 gcarbo-hidrați
-
7.4 gproteine
-
10.6 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
275/1151 kcal/kJ,
37.4 g carbo-hidrați,
7.4 g proteine,
10.6 g grăsimi
Ingrediente (2 bucăți)
| 100 g | unt moale |
| 175 g | zahăr |
| 1 lingură | zahăr vanilat |
| 4 | ouă |
| 250 g | făină |
| 1 pachețel | praf de budincă cu vanilie |
| 1 pachețel | praf de copt |
| 125 ml | lapte |
| 1 pachețel | brânză proaspătă de vaci (=250 g) |
| unsoare și pesmet pentru formele de miel | |
| zahăr pudră pentru presărat |
Util
-
Mieii se pudrează cu zahăr pudră și se servesc sau se fac cadou.
Preparare
- 1
Untul, zahărul și zahărul vanilat se bat până rezultă o spumă. Se încorporează ouăle unul câte unul. Se cerne peste aceasta făină, praf de budincă cu vanilie și praf de copt și se amestecă cu lapte și brânza.
- 2
Aluatul se toarnă în forme de miel unse, în care s-a presărat pesmet, (volume de câte cca 1 litru) și se coace până se rumenește în cuptorul preîncălzit la 180 °C (gaz: treapta 3, convecție 160 °C) timp de cca 50-60 de minute. Mieii se desprind cu grijă din tavă și se lasă la răcit pe un grătar pentru prăjituri.
