kaufland.md/retete
Papanași umpluți cu cireșe
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (6 porții)
| 500 g | cireșe |
| 500 g | brânză dulce |
| 3-4 linguri | făină |
| 1 lingură | griș |
| 2 linguri | zahăr |
| 2 | ouă |
| sare | |
| 100 g | smântână |
| 50 g | zahăr pudră cu aromă de vanilie |
Util
-
Papanașii pot fi serviți cu smântână amestecată cu zahăr vanilinat. În afara sezonului, pot fi folosite cireșe din compot.
Preparare
- 1
Speli fructele și le cureți de codițe.
- 2
Mixezi brânza dulce cu zahărul ouăle și sarea, până când se dizolvă cristalele de zahăr. În crema obținută, încorporezi făina și grișul.
- 3
Cu mâinile presărate cu făină, modelezi câte o lingură de compoziție sub formă de mici turtițe, în jurul a câte două-trei cireșe.
- 4
Pui la fiert apă cu sare. Când clocotește, adaugi papanașii pe rând și îi lași să fiarbă la foc mic, timp de 10 minute. Îi scoți într-o strecurătoare, îi lași să se scurgă.
