Paste cu sos de tomate
Valori nutritive
(Per porție)-
701/2965kcal / kJ
-
113 gcarbo-hidrați
-
20 gproteine
-
18 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
701/2965 kcal/kJ,
113 g carbo-hidrați,
20 g proteine,
18 g grăsimi
Ingrediente (2 porții)
200 g | penne K-Bio |
1 | ceapă roşie |
1 | ardei chili roşu |
2 linguri | ulei de măsline extravirgin K-Bio |
4 linguri | nectar de agave |
2 linguri | pulpă de roşii |
400 ml | suc de tomate K-Bio |
150 g | fasole roșie |
sare | |
piper |
Preparare
- 1
Pastele se fierb în apă cu sare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- 2
Pentru sosul de tomate, se curăță și se taie cubulețe ceapa. Ardeiul chili se spală, se taie pe lungime și se apoi fâșii subțiri, cu tot cu semințe. Uleiul de măsline se încinge într-o oală și ceapa și chili se călesc în acesta aprox. 2 minute. Se adaugă nectarul de agave și se călește scurt. Se adaugă pulpa și sosul de tomate și se mai fierbe la foc mic aprox. 10 minute.
- 3
Între timp se scurge bine fasolea, se spală cu apă rece, se adaugă la sosul de tomate și se lasă să mai fiarbă la foc mic, aprox. 5 minute. În final se pasează totul și se condimentează cu sare și piper.