kaufland.md/retete
Piept de pui cu sos de cireșe
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (2 porții)
| 100 g | orez prefiert |
| 200 g | smântână |
| 300 g | cireșe |
| 2 | piepți de pui dezosați |
| ulei de măsline | |
| pătrunjel proaspăt | |
| sare |
Preparare
- 1
Se fierbe orezul în 400 ml apă cu sare. După ce s-a umflat se pune într-o strecurătoare. După ce s-a eliminat surplusul de apă se stropește cu ulei de măsline și se pune în castronele limpezite cu apă rece.
- 2
Se scot sâmburii cireșelor. Jumătate din ele se zdrobesc, celelalte se lasă întregi. Toate se amestecă în smântână.
- 3
Se porționează pieptul de pui, se sărează și piperează și se unge cu ulei. Se frige pe grătarul bine încins.
- 4
Se montează farfuriile. Se pun două bucăți de pui și se ornează cu sos de cireșe. Se răstoarnă orez din castronele și se presară pătrunjel tocat.
