kaufland.md/retete
Prăjitură cu ciocolată la grătar
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Valori nutritive
(Per porție)-
565/2362kcal / kJ
-
56 gcarbo-hidrați
-
10 gproteine
-
35 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
565/2362 kcal/kJ,
56 g carbo-hidrați,
10 g proteine,
35 g grăsimi
Ingrediente (8 bucăți)
| 200 g | ciocolată amăruie |
| 80 g | ciocolată cu lapte |
| 5 | ouă |
| 140 g | făină |
| 180 g | zahăr |
| 40 g | cacao |
| 200 g | unt |
| 1 praf | sare |
Preparare
- 1
Pregătește grătarul la o căldură indirectă de 190 °C.
- 2
Toacă grosier ciocolata și topește-o la foc mic împreună cu 180 g de unt.
- 3
Mixează ouăle și zahărul într-un castron, timp de circa 3 minute, până obții o spumă. Apoi adaugă ciocolata topită amestecând continuu, 120 grame de făină, pudra de cacao și sarea.
- 4
Unge cu unt și presară cu făină 8 forme de coacere rezistente la foc (diametru de cca 7 centimetri, adânci de cca 5 centimetri). Umple-le cu aluat și pune câte o bucățică de ciocolată în mijlocul fiecăreia.
- 5
Coace prăjiturile pe grătarul închis timp de 10 până la 12 minute. Apoi scoate-le din formele de coacere, presară-le cu zahăr pudră și servește-le imediat.
