kaufland.md/retete
Prăjitură cu coacăze
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (6 porții)
| 150 g | făină |
| 200 g | zahăr |
| 30 ml | ulei |
| 6 | ouă |
| 1 | praf de copt |
| esență de vanilie |
Glazura:
| 150 g | zahăr |
| 2 | albușuri |
| sucul de la o lămâie | |
| colorant alimentar | |
| coacăze |
Preparare
- 1
Se freacă galbenușurile cu zahărul și zahărul vanilat. Se toarnă treptat uleiul și se freacă în continuare. Se bat spumă albușurile și se adaugă în compoziție. Se presară făina amestecată cu praful de copt, se omogenizea și se toarnă în forma unsă cu unt. Se coace 45 minure la foc moderat.
- 2
Se prepară glazura. Se bat albușurile spumă, se adaugă zahărul și se bat în continuare. Se adaugă sucul de lămâie. Se pune vasul pe baie de abur și se amestecă continuu, timp de 5 minute. Se adaugă colorantul alimentar de culoare roz și se încorporează bine.
- 3
Se întinde glazura pe prăjitură, folosind lama cuțitului. Se ornează cu fructe.
