kaufland.md/retete
Rețetă indiană de pui cu curry
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
| 500 g | file de piept de pui |
| 200 g | păstăi de mazăre |
| 200 g | morcov |
| 400 ml | supă de legume |
| 200 g | orez basmati |
| 500 g | sos de curry cu nucă de cocos |
Preparare
- 1
Fileurile de piept de pui se spală, se tamponează și se taie cuburi. Păstăile de mazăre se spală, se curăță și se înjumătățesc. Morcovii se curăță, se spală și se taie în rondele subțiri.
- 2
Se aduce la fierbere supa, se adaugă piept de pui și morcovi și se lasă la preparat timp de aprox. 15 min. Păstăile de mazăre se încing puțin împreună cu acestea la sfârșitul duratei de preparare. Apoi se scurg. Orezul se prepară potrivit instrucțiunilor de pe amblaj.
- 3
Se adaugă sosul de curry la pui, se încălzește și se servește cu orez. După preferință, se garnisește cu ierburi aromatice și se servește cu pâine.
