kaufland.md/retete
Rulouri din clătite cu cremă de somon afumat
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
| 300 g | brânză proaspătă |
| 150 g | mascarpone |
| 80 g | somon afumat |
| 2 linguri | pătrunjel tocat |
| puțină | zeamă de lămâie |
| sare | |
| piper amestec pisat | |
| 8 | clătite |
Util
-
Rulourile se fixează eventual cu un bețișor de frigăruie.
Preparare
- 1
Brânza proaspătă și mascarponele se amestecă cu un tel până se omogenizează.
- 2
Somonul se taie cubulețe și se amestecă pătrunjelul cu crema de brânză. Apoi se asezonează cu zeamă de lămâie, sare și piper
- 3
Clătitele se ung cu crema formată, se rulează strâns și se taie în felii cu grosime de aproximativ 2 centimetri.
