kaufland.md/retete
Rețetă CHEF
Salată cu creveți
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (4 porții)
| 1 bucată mare | morcov |
| 2 bucăți mari | cartofi roz |
| 7 bucăți | ouă de prepeliță |
| 200 g | creveți congelați |
| 40 g | usturoi |
| 30 g | unt |
| 100 g | carne de crab |
| 200 g | maioneză |
| 50 g | mazăre verde (congelată) |
| sare și piper | |
| 50 g | castraveți murați |
| 5 g | mărar |
| 5 g | pătrunjel |
| 30 g | icre roșii |
| 1 buc | mango |
Preparare
- 1
Într-o oală fiebem cartofii și morcovul și mazărea. Separat fierbem oulă de prepeliță.
- 2
Decongelăm creveții și îi tragem la tigaie în unt, împreună cu carnea de crab și câțiva căței de ustori zdrobiți.
- 3
Tăiem cubulețe legumele fierte, castraveții și carnea de crab, iar ouăle de prepeliță le tăiem pe jumătate. Amestecăm toate ingredientele într-un bol, mai puțin ouăle și câțiva creveți pe care îi vom folosi pentru decor. Adăugăm maioneza, sare și piper după gust și așezăm toată compoziția pe o farfurie. Decorăm cu oăle de prepeliță, creveții rămași, icre roșii, câteva felii de mango și verdeață.
