kaufland.md/retete
Salată de mango cu creveți
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Valori nutritive
(Per porție)-
274/1150kcal / kJ
-
20.8 gcarbo-hidrați
-
10.4 gproteine
-
15 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
274/1150 kcal/kJ,
20.8 g carbo-hidrați,
10.4 g proteine,
15 g grăsimi
Ingrediente (2 porții)
| 1 | ardei gras roșu |
| 1 | mango mic |
| 1 | ceapă roșie mică |
| 1 pachet | creveți prefierți (din raftul frigorific, cca 100 g) |
| 2 linguri | ulei vegetal |
| 2 lingurițe | oțet de fructe |
| 2 linguri | suc de mere |
| 2 linguri | pătrunjel tocat |
| 2 pulverizări | tabasco |
| sare | |
| 2 linguri | semințe de pin |
Util
-
Se toarnă salata în păhărele, se garnisește cu semințe de pin și, după dorință, se decorează cu pătrunjel și se servește.
Preparare
- 1
Ardeiul gras se taie în jumătate, se curăță și se spală. Mangoul se curăță de coajă, iar pulpa se taie bețigașe. Ardeiul gras, mangoul și ceapa se taie cubulețe.
- 2
Creveții se spală și se tamponează cu un prosop. Pentru dressing, se amestecă bine uleiul, oțetul, sucul și pătrunjelul, și se condimentează cu tabasco și sare. Ardeiul gras, mangoul, ceapa și creveții se amestecă cu dressingul.
- 3
Semințele de pin se rumenesc fără ulei într-o tigaie antiaderentă.
