kaufland.md/retete
Supă de cod afumat cu fasole cannellini
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Valori nutritive
(Per porție)-
190/795kcal / kJ
-
24 gcarbo-hidrați
-
19 gproteine
-
2 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
190/795 kcal/kJ,
24 g carbo-hidrați,
19 g proteine,
2 g grăsimi
Ingrediente (4 porții)
| 1 lingură | ulei de măsline |
| 1 | ceapă, tăiată mărunt |
| 1 | ţelină |
| 600 ml | supă-bază de pește sau pui, din concentrat |
| 175 g | file de cod afumat, fără piele, tăiat cubulețe |
| 2 | conserve de 400 ml de fasole cannellini |
| 1 lingură | mărar proaspăt |
| 2 linguri | smântână grasă |
Preparare
- 1
Se prăjesc legumele. Se încinge uleiul într-o oală și se prăjesc ceapa şi țelina 4-5 minute sau până se înmoaie, dar fără să se rumenească.
- 2
Se fierbe peștele. Se pune peste legume supa-bază și se dă în clocot, se adaugă peștele și condimentele. Se acoperă și se fierbe la foc mic 4-5 minute, până se desface peștele.
- 3
Se finisează supa. Se adaugă fasolea scursă și spălată, mărarul tocat și smântâna. Se amestecă, apoi se încinge până când aproape dă în clocot. Se servește în farfurii mari.
