kaufland.md/retete
Tartă cu struguri
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Ingrediente (8 porții)
| 1 kg | struguri verzi, fără sâmburi |
| 8 | ouă |
| 18 linguri | făină |
| 18 linguri | zahăr tos |
| 2 plicuri | praf copt |
| sare | |
| zeamă de lămâie |
Preparare
- 1
Se bat gălbenușurile cu zahărul până când se albesc. Se adaugă și praful de copt dizolvat în zeama de lămâie și apoi, treptat, făina în ploaie. Separat se bat albușurile spumă tare. Se încorporează și ele în aluat. Se amestecă aluatul cu trei sferturi din cantitatea de boabe de struguri.
- 2
Se alege o formă de tartă, preferabil rotundă. Se unge cu unt, se tapetează bine cu făină, se toarnă în ea aluatul.
- 3
Deasupra se presară și restul de struguri, care pătrund în aluat.
- 4
Se dă tarta la cuptor, timp de 1h. Se servește fierbinte cu înghețată.
