kaufland.md/retete
Tortellini cu șuncă și smântână
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Valori nutritive
(Per porție)-
812/3411kcal / kJ
-
65 gcarbo-hidrați
-
32.7 gproteine
-
46 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
812/3411 kcal/kJ,
65 g carbo-hidrați,
32.7 g proteine,
46 g grăsimi
Ingrediente (4 porții)
500 g | tortellini |
2 linguri | parmezan |
400 g | smântână |
2 | ouă |
200 g | șuncă |
1 lingură | ulei de măsline |
1 lingură | ulei de floarea soarelui |
sare | |
1 | roșie |
piper | |
frunze de busuioc | |
nucșoară |
Preparare
- 1
Tortellini se prepară conform instrucțiunilor de pe ambalaj și se lasă să se scurgă.
- 2
Ceapa se curăță și se taie cubulețe cu șunca. Uleiul se încinge într-o oală, se călesc cubulețele de ceapă și șuncă, se adaugă smântâna și se condimentează cu sare, piper și nucșoară. Se adaugă tortellini peste sos.
- 3
Oul se bate cu parmezanul și se încorporează cu pastele.
- 4
Preparatul se ornează cu frunze de busuioc și cubulețe de roșii proaspete.