kaufland.md/retete
Ulei de chili și coacăze
Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături.
Valori nutritive
(Per porție)-
176/723kcal / kJ
-
0.6 gcarbo-hidrați
-
19.2 ggrăsimi
Valori nutritive
(Per porție)-
176/723 kcal/kJ,
0.6 g carbo-hidrați,
19.2 g grăsimi
Ingrediente (4 bucăți)
| 4 | ardei chili mici, uscați |
| câte 4 | rămurele de cimbru și rozmarin |
| 50 g | coacăze uscate |
| 1 linguriță | sare de mare grunjoasă |
| 1 linguriță | piper colorat, măcinat mare |
| 1 litru | ulei de rapiță |
| suplimentar: 4 sticle (de câte 250 ml fiecare) |
Preparare
- 1
Se introduc câte un ardei chili și o rămurică de cimbru și rozmarin, un sfert din coacăze și sare, precum și 1/4 linguriță piper cu 250 ml ulei de rapiță într-o sticlă decorativă.
- 2
Se închide sticla și se păstrează într-un loc întunecos aprox. 1 săptămână și apoi se dăruiește.
- 3
Ingredientele pot rămâne în sticlă, astfel intensificându-se gustul. Uleiul se potrivește în special la salate cu frunze tari și este ideal pentru prepararea unei marinate pentru crevete, precum și pentru stropirea baghetelor.
